<p>Тесто слоеное без дрожжевое, фарш говяжий, соль, специи, лук репчатый, кунжут черный<br /><span style="color:rgb(0,0,0);font-family:'-apple-system', 'system-ui', 'Helvetica Neue', Helvetica, Roboto, Arial, sans-serif;font-size:17px;">Самса – это небольшие треугольные пирожки из слоеного теста с говяжьим фаршем. Для сочности и вкуса мы добавляем в фарш немного репчатого лука и специи. </span><span style="color:rgb(0,0,0);font-family:'-apple-system', 'system-ui', 'Helvetica Neue', Helvetica, Roboto, Arial, sans-serif;font-size:17px;">Узбекская кухня предполагает использование специй и пряностей. Именно поэтому начинку следует дополнить солью, черным молотым перцем и зирой. Зира обладает ярким ароматом и делает фарш более оригинальным по вкусу. </span><span style="color:rgb(0,0,0);font-family:'-apple-system', 'system-ui', 'Helvetica Neue', Helvetica, Roboto, Arial, sans-serif;font-size:17px;">Пряность начинки и сочность – главные особенности, которых нужно придерживаться при приготовлении данного блюда.</span><span style="color:rgb(0,0,0);font-family:'-apple-system', 'system-ui', 'Helvetica Neue', Helvetica, Roboto, Arial, sans-serif;font-size:17px;"> Поэтому мы выбираем качественное мясо у проверенных  поставщиков, чтобы начинка получилась нежная и сочная. </span></p>