
Беляш с говядиной жаренный
Тесто дрожжевое (мука высшего сорта, вода, масло растительное соль, дрожжи люкс), фарш говяжий, соль, специи, лук репчатый, масло растительное
Беляши – это жареные мясные пирожки, которые готовятся на основе нежного дрожжевого теста. Блюдо пришло к нам из традиционной татарской и башкирской кухни. Сначала беляши начиняли мелко нарезанным вареным мясом. Затем рецепт изменился. В качестве начинки стали использовать мясной фарш.
В России беляши давно стали популярным блюдом. Существует большое количество рецептов беляшей. В нашей пекарне Family pie вы можете попробовать самые вкусные сочные настоящие беляши. Беляши непременно жарятся с двух сторон до хрустящей корочки во фритюрнице. Самыми пышными и аппетитными получаются из дрожжевого сытного теста.